팽이버섯
청도군 재배현황
| 재배면적 | 재배농가수 | 생산량 | 소 득 |
|---|---|---|---|
| 17ha | 5호 | 43,500톤 | 513.2억원 |
※2021. 12. 31. 기준
청도팽이
- 청도팽이 생산단지는 전국최대규모 : 전국 총생산량의 약25%차지
- 최첨단, 현대화, 자동화시설을 갖추어 생산되는 위생적인 버섯
- 동남아 등지로 해외수출 주도
- 국립농산물 품질관리원의 품질인증
청도팽이의 특징과 효능
- 무농약, 친환경 재배
- 보기가 아름답고 색깔이 깨끗한 기호식품
- 신선하고 저장성이 좋다
- 각종 아미노산과 비타민류가 다량 함유
- 특히 칼륨이 많고 항균,혈압조절작용
- 강심작용(플라뮤톡신)
- 적혈구의 용혈작용 억제(렉틴)
팽이버섯 수출단
- 물량 : 201톤
- 금액 : 603백만원
- 참여농가 : 3호
- 수출대상국 : 미국, 캐나다, 독일, 네덜란드, 프랑스 등
- 버섯수출단장 : 이서면 금촌리 ,박일진(372-4717)
