복숭아

맛도 으뜸, 향도 으뜸, 색도 으뜸 신선이 먹는 청도 복숭아!

2018년 청도군 재배현황

재배면적재배농가수생산량소 득
1,035ha1,717호16,723.8톤592.7억원

※2018. 12. 31. 기준

청도복숭아의 역사

약200년전부터 화양읍 신봉리 홍도마을에서 번성하여 해방이후 홍도골의 자생복숭아를 비배관리,접목을 통하여 차차 품질이 개량되어 1940년부터 개량된 품종을 재배하게 되었다.

청도복숭아의 특성

  • 향이 으뜸이며, 껍질이 잘 벗겨진다.(백도품종)
  • 당도가 높고, 고유의 색이 짙고 선명하다.
  • 과즙이 많다.

청도복숭아의 효능

  • 복숭아의 성분중 폴리페놀이 발암물질인 니트로소아민의 생성을 억제하여 항암효과 있다고 한다.
  • 포도당,과당,유기산이 다량함유된 알칼리성 식품으로 식욕증진과 피로회복에 좋다.
  • 비타민A,C와 팩틴질이 풍부하여 변비와 이뇨작용에도 효능있다.
  • 과육에는 아스파라긴산이 많아 숙취해소에 좋다.
  • 니코틴 제거효과가 탁월하다.
  • 혈액순환을 원활히 하고,심장을 보하다.
  • 칼륨이 많아 고혈압,심장병환자에 좋다.
  • 생선을 먹고 식중독에 걸렸을때 복숭아를 껍질째 먹으면 효험있다.
  • 복숭아 달인물에 목욕을 하면 땀띠,습진에 효과가 있고 피부미용 에도 좋다.

※ 한방에서는

  • 복숭아씨는 아미그달린배당체와 지방유가 많아 진해제,생리통 에 쓰이고 타박상,외상에도 쓰이고 있다.
  • 꽃잎말린 것은 이뇨제로 잎은 복통과 두통치료에 사용하고 있다.
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